Gastronomija

Gastronomija

Najoriginalniji slow food na Jadranu

Originalan put kroz gastronomiju Brača kroz šest sljedova u šest restorana još je jedno bračko čudo kojim se ovaj otok svrstava na kartu gostiju željnih autentičnog doživljaja i oku...

Više

Gastronomija

Dabiz Muñoz: Kulinarska avangarda

Najbolji chef na svijetu Dabiz Muñoz u sklopu madridskog restorana DiverXO nudi meni koji vas, poput roller coastera, baca sad na jednu pa na drugu stranu i teško je predvidjeti sljedeće ...

Više

Gastronomija

Boutique vinarija Prgin s legendarnog vinograda Bucavac

Duša ove vinske priče autohtoni je babić, i to dvadeset tisuća trsova na oko dva hektara većinom u vlasništvu obitelji Prgin Okruženo mediteranskim raslinjem, stablima maslina i miris...

Više

Gastronomija

Restorani u Istri koji spajaju zemlju, more i umjetnost

Vodimo vas u restorane u Istri u kojima možete doživjeti tradicionalne okuse na neki sasvim nov i kreativan način U bilo koje godišnje doba Istra svoje goste oduševljava izuzetnom razno...

Više

Gastronomija

Sofisticirani vegetarijanski fine dining u srcu Beča

Bečki restoran Tian koji vodi chef Paul Ivić jedan je od rijetkih vegetarijanskih restorana s Michelinovom zvjezdicom. Organski uzgojene namirnice, profinjene tehnike kuhanja te kompleksna...

Više

Ovo je fotografija degustacije sireva, Južni Tirol

Gastronomija

Gastro idila Južnog Tirola

Južni Tirol je po mnogim parametrima najpoželjnije mjesto za život. Uz jedinstvenu ljepotu Dolomita, krajolik prožet kontrastom između alpskih vrhova i Mediterana, turizam, gastronomija...

Više

Gastronomija

Istarska vina: Terroir u kojem nastaju remek-djela

Želite li učiniti nešto lijepo za sebe, dovoljno je potražiti ponajbolja istarska vina i sa svakim gutljajem zaroniti u ponuđeni svijet, poimanje života i njegovu filozofiju ...

Više

Gastronomija

Korčulanske pjatance pravi su izbor za gurmanska nepca

Festival hrane i vina Korčulanske pjatance, najzaslužnijeg za brendiranje otoka kao jedinstvene gastronomske destinacije, dinamično je i uspješno zatvorilo svoje peto izdanje J...

Više

Gastronomija

U Splitu prvi put kuhao chef restorana s 3 Michelinove zvjezdice

Jubilarno 10. izdanje Taste the Mediterranean festivala u Splitu je okupilo više od 40 vrhunskih stranih i hrvatskih chefova, koji su pripremili 20 ekskluzivnih jelovnika i održa...

Više

Gastronomija

Restorani južnog Jadrana: Nautički gastro hedonizam

Restorani južnog Jadrana imaju obožavatelje koji su spremni ploviti i stotine milja kako bi hodočastili njihovim kužinama, u kojima se kuha nešto puno više od hrane Dobri res...

Više