Gastronomija

Ana Roš: Priča o velikim snovima u dolini Soče

Hiša Franko je avangardna, hrana je isključivo od lokalnih namirnica malih proizvođača, mikrosezonska, vrlo jedinstvena u okusima i kreativnoj formi slaganja jela. Jednostavno senzaciona...

Više

Gastronomija

Restoran 360: Večera pod zvijezdama u Dubrovniku

Restoran 360 Dubrovnik s jednom Michelinovom zvijezdicom ima najljepšu terasu na svijetu i chefa koji koristi hranu kao univerzalno razumljiv jezik na kojem se slavi, nazdravlja i obilježa...

Više

Gastronomija

Vina Baraka: Nova tradicija u srimenskom terroiru

Vlasnik butik-vinarije Filip Baraka cijeli je život proveo u jahtingu, no velika strast prema eksperimentiranju i ljubav prema vinu odveli su ga iz kućne radinosti u ozbiljni hobi, te se u...

Više

Gastronomija

Pet zagrebačkih restorana koji nude dobru i zanimljivu hranu

ManO2, NAV, Noel, Pod Zidom i Soi fusion bar njeguju različite kulinarske koncepte te drže konstantnu kvalitetu. Ako ih još niste imali prilike posjetiti, možda je upravo sada vrijeme za...

Više

Gastronomija

Plavi podrum: Najbolje od Istre i Kvarnera

Moderna kvarnerska kuhinja prepoznata je na mnogim svjetskim izborima, a The World’s 50 Best Restaurants uvrstio je Plavi podrum dva puta na listu najboljih restorana na svijetu Restoran P...

Više

Gastronomija

Saints Hills: Više od vinarije

Vinarija kuće Saints Hills poznata je po kvaliteti vina i šarmantnom zdanju provansalskog štiha u kojem vas čeka vrhunska gastro ponuda, te ambijent vrijedan divljenja Na fantastičnoj l...

Više

Gastronomija

Restorani na Kornatima: Omiljena nautička odredišta

Restorani na Kornatima svojim speciajlitetima nautičarima nude jedinstven doživljaj lokalne povijesti, tradicije i modernog pristupa gastronomiji, a plovidba prekrasnim kornatski...

Više

Gastronomija

Najoriginalniji slow food na Jadranu

Originalan put kroz gastronomiju Brača kroz šest sljedova u šest restorana još je jedno bračko čudo kojim se ovaj otok svrstava na kartu gostiju željnih autentičnog doživl...

Više

Gastronomija

Dabiz Muñoz: Kulinarska avangarda

Najbolji chef na svijetu Dabiz Muñoz u sklopu madridskog restorana DiverXO nudi meni koji vas, poput roller coastera, baca sad na jednu pa na drugu stranu i teško je predvidjeti ...

Više

Gastronomija

Boutique vinarija Prgin s legendarnog vinograda Bucavac

Duša ove vinske priče autohtoni je babić, i to dvadeset tisuća trsova na oko dva hektara većinom u vlasništvu obitelji Prgin Okruženo mediteranskim raslinjem, stablima masli...

Više