Esplanade prestavlja savršen spoj povijesti i tradicije, iznimnog stila art deco, vrhunske usluge i glamura starog kontinenta
Esplanade Zagreb Hotel je najpoznatiji i najluksuzniji hotel u Zagrebu i regiji, a nedavno je obilježio 97 godina svojeg postojanja. Njegova bezvremenska otmjenost, elegancija i šarm kojima je davne 1925. privukao putnike poznatoga Orient Expressa i danas ga čine elitnim odredištem te kulturnom i povijesnom ikonom Zagreba. Poznat kao hram udobnosti i gastronomije, i u svojim devedesetim godinama drži korak sa suvremenim trendovima, istodobno njegujući harmoniju tradicije i prošlih vremena.
Esplanade Zagreb centar je društvenog života
Od prvog dana Esplanade hotel bio je luksuzan, sofisticiran, izuzetno ugodan i opremljen najnovijim dostignućima suvremene tehnike, a o tome koliku je ulogu imao u tadašnjem društvenom životu najbolje svjedoči uvriježeno mišljenje da je ‘prekoračiti njegov prag doživljaj vrijedan spomena unucima’.
Stoga ne čudi da je niz generacija sa strahopoštovanjem govorio o elegantnim i mističnim prostorima hotela. Poznati književnik Miroslav Krleža jednom je izjavio da je terasa Oleander granica između Balkana i Europe, što najbolje opisuje imidž hotela Esplanade kao najprestižnijeg mjesta u Zagrebu i regiji.
Zlatna knjiga gostiju
Ovaj ‘najmodernije uređeni hotel u srednjoj Europi’ privlačio je mnoge poznate osobe tijekom svoje prošlosti. Kroz Esplanadu su tijekom godina prošli i mnogi poznati svjetski državnici i diplomati, sportaši i umjetnici: kraljica Elizabeta II., Josephine Baker, Charles Lindbergh, Orson Welles, Hillary Clinton, princ Albert II. od Monaka, kralj Charles, Depeche Mode, Robbie Williams, Joe Cocker, Shakira i maestro Ennio Morricone, Rami Malek i mnogi drugi.
Renovacija hotela Esplanade
Godine 2002. Esplanade ulazi u novo životno razdoblje, hotel zatvara vrata kako bi uslijedila cjelovita renovacija. Pronalaženjem izvornih nacrta i fotografija, te redizajniranjem većeg dijela hotela, napokon se pronašla prava ravnoteža između neoklasicističkog i art deco stila postojeće zgrade i uvođenja suvremenih elemenata primjerenih jednom luksuznom hotelu na početku 21. stoljeća.
Profinjena i raskošna Esplanade usluga
Elegantni i moderni interijeri i očaravajući spoj secesijske arhitekture, visoko personalizirane usluge i najsuvremenijih tehnoloških trendova svakom gostu jamče nezaboravan boravak u ovom povijesnom hotelu, smještenom u blizini svih gradskih znamenitosti. Svaka od pomno dizajniranih i prostranih soba i apartmana nudi tradicionalni holivudski glamur i pravi osjećaj doma, ali i najnovije tehnologije, pristup hotelskom Health Clubu i mnoge druge inovativne usluge.
Hotel Esplanade je simbol samog grada i sinonim za vrhunsku uslugu i eleganciju. Novi trendovi, savršeni spoj bezvremenske elegancije i ugostiteljske tradicije s modernim, dinamičnim, suvremenim dizajnom i funkcionalnošću smještaju Esplanade u sam vrh ljestvice najluksuznijih hotela u regiji, ali i cijelom svijetu. Spoj tradicije, istančanog ukusa, sofisticiranosti, izvanredne usluge i jedinstvene bliske veze sa Zagrebom, njegovim stanovnicima i svakim gostom čine Esplanade jedinstvenim svjetskim hotelom koji morate posjetiti.
Elitni Restoran Zinfandel’s
Restoran Zinfandel’s, prestižnog zagrebačkog hotela Esplanade, već je godinama nezaobilazno mjesto na gastronomskoj mapi grada i omiljeno odredište istinskih gurmana. Impresivni interijer koji spaja originalne elemente 20-ih godina prošlog stoljeća s modernim detaljima čini ovaj prostor jedinstvenim u Zagrebu i regiji.
A kada se tome dodaju kultna terasa Oleander, s koje se pruža čaroban pogled na secesijske građevine i park s fontanom, šarmantna i nenametljiva usluga te vrhunska ponuda hrane i pića, gurmanski provod je zagarantiran.
Ana Grgić Tomić izabrana je za Cheficu godine
Šarmantna i iskusna chefica Ana Grgić Tomić na čelu je Zinfandel’sove kuhinje već desetu godinu zaredom, a 2022. izabrana je za Cheficu godine prema poznatom gastronomskom vodiču Gault & Millau. Osim što spaja svježe i vrhunske lokalne sastojke u fantastične sljedove, Ana je svojim održivim principima pripreme hrane i ove godine potvrdila status zelene Michelinove zvjezdice za restoran Zinfandel’s.
Ana u svojim ambicioznim à la carte jelovnicima spaja i inovativan pristup i kreativan dizajn jela s privlačnim okusima, a rezultat je slasna doza umjetnosti na tanjuru koja poziva na kušanje. Intrigantna, moderna i precizno oblikovana kolekcija fantastičnih sljedova privući će vas i oduševiti zanimljivim poigravanjem boja i tekstura.
Vrhunska i kreativna ponuda za svačije nepce
Nezaboravno gurmansko iskustvo upotpunite selekcijom vrhunskih domaćih i inozemnih vina, šampanjcem ili bezvremenskim slastičarskim klasicima kojima je Ana udahnula dozu iznenađenja. Legendarni Zinfandel’sov nedjeljni brunch, pak, nudi pomno odabrane delicije od raznovrsnih predjela i glavnih jela, do pripreme klasika, poput tatarskog bifteka ili Cezar salate pred vašim stolom.
Uz to, Zinfandel’s nudi jela bez glutena, vege i halal, a poseban doživljaj je doručak koji nudi obilje jela s bife stola, poput legendarnih Esplanade štrukli, domaći pjenušac, kao i à la carte selekciju poput slasnih jaja benedict. Dopustite da privlačni ambijent sa zadivljujućim pogledom na grad postane i vaša oaza za istinske gurmanske užitke.
Fotografije Esplanade Zagreb Hotel & Lili Bašić