Hyatt Hotels Corporation otvorio je hotel Hyatt Regency Zadar, čime je ova renomirana svjetska hotelska grupa prvi put službeno stigla u Hrvatsku
Otvorenje hotela označava važan iskorak u širenju brenda Hyatt u jednom od najtraženijih europskih turističkih odredišta.
Smješten u impresivnoj zgradi bivše tvornice Maraska, na samoj obali i u neposrednoj blizini zadarske povijesne jezgre, ovaj luksuzni hotel donosi novu razinu gostoprimstva u Hrvatsku, ali i ovaj dio Europe.
Investicija Doğuş grupe vrijedna 55 milijuna eura označava važan iskorak u pozicioniranju Zadra na globalnoj turističkoj karti, uz poštivanje bogate lokalne baštine. Prepoznatljivi potpis poznatog arhitekta Borisa Podrecce ogleda se u suptilnom spoju povijesne arhitekture i suvremenog dizajna, koji unosi novu energiju u jedno od najznamenitijih zdanja grada.
Hyatt Regency Zadar nudi 133 moderno uređene sobe i apartmane s panoramskim pogledom na zadarski zalazak sunca. Interijeri kombiniraju boje sunca i mora, a sobe su opremljene pametnim 65-inčnim TV-om i brzim Wi-Fi internetom.
Hotelski restorani i barovi nude bogatu gastronomsku ponudu inspiriranu dalmatinskom i talijanskom kuhinjom, kao i fuzijom azijskih i južnoameričkih okusa. Gosti mogu uživati u živahnom ambijentu uz bazen, koktelima i pomno biranim vinima regije.
S više od 740 četvornih metara višenamjenskog prostora, hotel je idealan za konferencije, privatne proslave i vjenčanja. Posebno se ističe velika dvorana bez stupova površine 400 m² s prirodnim osvjetljenjem i terasom uz bazen, kapaciteta do 350 gostiju.
Lavanda Spa centar, površine 1.155 m², gostima nudi unutarnje i vanjske bazene, saunu, parnu kupelj, hamam, jacuzzije i tretmanske sobe. Među tretmanima se ističe ‘Maraška’ ritual inspiriran poznatim zadarskim višnjama te tretmani renomiranih brendova Omorovicza i HydraFacial.
Hyatt Regency Zadar: Mjesto za okupljanje
Svi sadržaji, uključujući restorane i wellness, dostupni su i građanima Zadra, a hotel je već prepoznat kao novo mjesto za okupljanje, za obilježavanje posebnih prigoda i za različite proslave poput vjenčanja i sličnih događaja.
Restoran Fenix nudi poseban gastro koncept i bogat izbor izvrsnih jela, dinamičnu atmosferu i vrhunsku uslugu. On pripada kategoriji lifestyle restorana koji su namijenjeni gostima koji cijene poseban doživljaj, estetiku i trenutke provedene u inspirativnom okruženju. U Fenixu se susreću ljubitelji gastronomije i urbane zabave i to kroz fuziju azijskih i južnoameričkih okusa, vibrantan tropski ambijent i večernji DJ program. Fenix nije samo restoran – on je doživljaj.
Naglasak je stavljen na dijeljenje jela i zajedničko uživanje u hrani, u atmosferi otvorenosti, opuštenosti i nenametljive elegancije. Na njegovom jelovniku ističu se specijaliteti poput cevichea od brancina, domaće tarame s bottargom, peruanske salate Solterito, tiger kozica u tempuri, wontona s patkom, bao peciva s janjećim rebarcima te Pattaya-style pržene ribe. Fenix posebnu pažnju pridaje korištenju sezonskih namirnica domaćeg podrijetla.
Smješten u samom središtu hotela s prostranom terasom, Palm House pak reinterpretira dalmatinsku, talijansku i jadransku kuhinju s naglaskom na sezonalnost i jednostavnost okusa. Uz vrhunsku hranu, gosti mogu uživati i u pažljivo odabranim vinima, kreativnim koktelima i vrhunskim desertima, u ambijentu koji spaja eleganciju s toplinom lokalnog identiteta. Estival i Alfred’s bar zamišljeni su kao opuštajuće oaze idealne za jutarnju kavu, popodnevni predah ili večernje druženje. Smješten uz bazen, Estival nudi neformalan i ležeran ambijent idealan za dnevno opuštanje, a gosti mogu uživati u mediteranskim tapasima, salatama i burgerima te se osvježiti uz prosecco, koktele ili smoothije.
Inspiriran povijesnim karakterom zgrade i nasljeđem bivše tvornice likera Maraska, Alfred’s predstavlja hommage sofisticiranom hedonizmu. U dnevnoj ponudi ističu se kave, birani čajevi i svježe pripremljeni sokovi, dok večernji sati donose autorske koktele s lokalnim Maraschino likerom i pažljivo osmišljenim programom. Gosti mogu uživati u laganim zalogajima i bar food jelovniku, a Alfred’s nudi i elegantan unutarnji lounge te prostranu terasu s pogledom, stvarajući savršeno mjesto za opuštanje u svakom dijelu dana.
Fotografije Hyatt Regency
