Yachting & Lifestyle Magazine on the Adriatic

Gastronomija

Ovo je fotografija Meneghetti hotel i vinarija Gastronomija

Meneghetti: Luksuzna oaza za sva osjetila

Raskošan multifunkcionalni resort u pitomom krajoliku Istre Meneghetti Wine Hotel & Winery, s uglednom vinarijom i svjetski renomiranim maslinovim uljima, hotelom te restoranom, niže komplimente …

Ovo je fotografija dobitnika trofeja Gault&Millau Croatia 2021 Gastronomija

Predstavljeno četvrto izdanje vodiča Gault&Millau Croatia

Dodijeljeni trofeji najboljim chefovima i restoranima , predstavljeno četvrto izdanje međunarodnog vodiča Gault&Millau Croatia 2021 Chef godine prema izboru gastronomskog vodiča Gault&Millau Croatia je Fabricio …

Ovo je fotografija Stefano Cosattini Gastronomija

Marini Nautica, hotelu i restoranu Navigare priključio se Stefano Cosattini

Novi F&B menadžer i chef Stefano Cosattini ima bogato kulinarsko iskustvo, a u njegovoj kuhinji prevladavaju mediteranska jela Stefano Cosattini je nakon impresivne karijere diljem …

Ovo je fotografija kruh Gastronomija

Brašna i igara: Kruh naš nesvakidašnji

Kruh je doživio pravu revoluciju u gastronomiji, a moderni prehrambeni trendovi prigrlili su ovu dugo vremena podcijenjenu namirnicu Posljednjih se godina predodžba kruha kao prozaične, …

Ovo je fotografija žene u gastronomiji Gastronomija

Žene u gastronomiji: Moćna manjina

U vrhunskoj gastronomiji dominiraju muškarci čiji su kulinarski svjetonazor uglavnom oblikovale njihove majke i bake. I premda se mnoge mlade žene školuju za vođenje kuhinja …

Istarska Kuhinja Fuzi S Tartufima 01 Gastronomija

Istarski gastronomski gušti za jesenski blues

Istarska kuhinja je kao stvorena za upoznavanje s početkom jeseni. Mirisna jela i zlatom obojeno lišće, kišni prozori i pletene dekice u toplini doma samo …

Scroll to Top