Vrsna vina, slasna jela

2 MINUTES READ

Usred sirovih ljepota otoka Brača trsi se vinograd obitelji Senjković gdje škrta zemlja rodi rajskim nektarom

Podrum Vina Senjković nalazi se u više od 200 godina staroj obiteljskoj kući. Tradicija vinogradarstva i vinarstva u obitelji seže jednako daleko u povijest. Iz te povijesti rađa se ljubav mladog naraštaja, koji tradiciju nadograđuje modernim saznanjima. Ponukani ljubavlju i tradicijom, mlada braća Senjković odlučuju vezati se životno za škoj i taj plemeniti trs pretočiti u butelje ‘suvremenog’ plavca malog s autentičnim potpisom. U vinariji se priređuju vođene degustacije, uz prigodne autohtone delicije koje se vrlo spretno i maštovito pripremaju kao slow food u 8 do 12 sljedova.

Spoža Senjković
Spožu prati reputacija jednog od najboljih Hrvatskih rosea

Svi segmenti degustacije – od hrane, preko ambijenta, do vina – uvode gosta u povijest i tradiciju, običaje i kulturu otoka Brača. Pri posjetu podrumu gosti također mogu probati tradicionalno desertno vino prošek. Kapacitet podruma je 12 sjedećih mjesta. Otok Brač veoma je bogat kulturno-povijesnim nalazištima. Povijesne lokacije u blizini podruma su Kameni most Franje Josipa, crkvica sv. Petra, špilja Kopačina, Pustinja Blaca i Zmajeva špilja. Govoreći o suživotu kamena i čovjeka, za otok Brač su karakteristične mnogobrojne gromile i bunje.

Vina Senjković
Braća Senjković taj plemeniti trs pretaču u butelje ‘suvremenog’ vina s autentičnim potpisom

Grad Supetar udaljen je osam kilometara od podruma i bogat je atraktivnim turističkim sadržajima, noćnim klubovima i hotelima, te plažama. Svakako je zanimljivo za vrijeme boravka ovdje oploviti južnu stranu otoka, koja obiluje prekrasnim šljunčanim plažama, među kojima se posebno ističe Zlatni rat, prirodni fenomen i jedna od najljepših plaža na Jadranu. Od gastronomskih destinacija u blizini vrijedno je spomenuti konobu Kopačina. ACI marina Milna udaljena je 11 kilometara od vinarije i raspolaže sa 183 veza u moru, te s 15 mjesta za smještaj plovila na suhom.

Fotografije Mario Jelavić

Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter
Putovanja

Goriška brda: Vino je umjetnost

Tri vinska tenora Goriških brda: Edi Simčič, Marjan Simčič i Aleš Kristančič primjer su strasti, posvećenosti i znanja koje donosi svjetski uspjeh ‘Budi svoj’ jedna …

Ovo je ftografija Jelsa otok Hvar Gastronomija

7 mjesta na otoku Hvaru stvorena za nautičke gušte

Naša gastro-ruta za Hvar nudi prizore sa starih ‘kartolina’, a tradicionalne konobe, obiteljski restorani i vinarije pružaju jedinstvenu otočnu priču. Vodimo vas u unutrašnjost najsunčanijega …

Ovo je fotografija restorani vis Gastronomija

Četiri restorana na Visu koja nude pravu pojorsku gastronomiju

U plodnom viškom polju, utisnutom u unutrašnjosti otoka, nalaze se restorani u kojima Vis pokazuje sve čari otočne kuhinje Otok Vis jedan je od rijetkih …

Ovo je fotografija Luka Krajančić Intervjui

Luka Krajančić: Pjesnik i umjetnik vina

Svaka boca Luke Krajančića neopterećena je, ali ne i lišena tradicije, i ispunjena vinom s jasnim okusima i mirisima Korčule, crnog otoka bijelih vina Luka …

Ovo je fotografija Meneghetti hotel i vinarija Gastronomija

Meneghetti: Luksuzna oaza za sva osjetila

Raskošan multifunkcionalni resort u pitomom krajoliku Istre Meneghetti Wine Hotel & Winery, s uglednom vinarijom i svjetski renomiranim maslinovim uljima, hotelom te restoranom, niže komplimente …

Ovo je fotografija pidoče i čaše rose vina Hrvatska

Taste Like Dalmatia Šibenik zavodi okusima šibenskog kraja

Neka vas od 3. do 6. lipnja zavedu okusi šibenskoga kraja. Doživite vina, maslinova ulja, rakije i craft piva kroz manifestacije ‘Dani otvorenih kušaonica’ te …

Ovo je fotografija Rand Escape 30 Testovi

Rand Escape 30 na testu: Mala jahta velikih namjera

Vanjske linije modela Rand Escape 30, kao i svih ostalih, potpisuje Carl Rand i već na letimičan pogled otkrivaju da se radi o modernom dizajnu, …

Ovo je fotografija vanjskih linija novog modela Ferretti 860 Jahting

Ferretti Yachts 860: Evolucija koncepta flybridge

Nova flybridge jahta koju je stvorilo brodogradilište sa sjedištem u Cattolici donosi vrhunska dizajnerska i tehnološka rješenja u kojima stilski i strukturalni elementi skladno surađuju …

Ovo je fotografija ACI marine Dubrovnik Jahting

Nova ulaganja u ACI marini Dubrovnik

Nautičari zahtijevaju sve veću razinu usluge, a nova ulaganja u ACI marini Dubrovnik ukorak su sa svjetskim nautičkim trendovima Kako bi ACI marina Dubrovnik ostala …

Ovo je fotografija tima tvrtke Marinetek Jahting

Marinetek: Uspješna godina zaokružena inovacijama

Marineteku su odobrena bespovratna sredstva iz programa Norveškog financijskog mehanizma 2014-2021 – Business Development and Innovation Croatia. Radi se o sredstvima za poticanje poslovnog razvoja …

Ovo je fotografija modela s Chaumet dijamantnim nakitom kolekcije Josephine Chaumet Luksuz

Chaumet Joséphine: Probudite caricu u sebi

Današnji komadi dijamantnog nakita kolekcije Joséphine reinterpretacija su nakita koji se u prošlosti izrađivao za jednu od prvih svjetskih modnih influencerica Prva velika klijentica draguljarske …

Ovo je fotografija Tanje Deman Intervjui

Tanja Deman: Moj novi horizont nakon izolacije

Snimanje ekološki angažiranog dokumentarnog filma ‘Horizont’ na najizoliranijem jadranskom otoku temeljito je promijenilo i urbani stil življenja svjetski priznate umjetnice rodom iz Splita Nedugo nakon …

Scroll to Top