Proljeće je idealna prilika da posjetite jadranske bisere u doba kada nisu ‘okupirani’ turistima i doživite mediteranski stil života na otvorenom u punom sjaju
Nakon dugih i hladnih zimskih noći proljeće kuca na naša vrata, unosi razigranost i živost boja u prirodu, ali i radost koja polagano navire među ulice uspavanih gradova. Razmišljate li o kratkom putovanju, proljeće je idealno doba, dani su dovoljno dugi, ugodno je i toplo vrijeme i, što je najvažnije, nema velikih gužvi.
Nazivana bajkovitom, Istru je vrijedno posjetiti u koje god doba godine, ali moramo priznati da buđenje prirode u proljeće daje dodatan šarm zelenim proplancima, vinogradima i maslinicama koji se pružaju pred vama u kojem god smjeru krenuli. Prirodne ljepote, pitoreskni gradići zanimljive povijesti i arhitekture, ugodni ljudi i savršene eno-gastro delicije, Istra je prepuna skrivenih dragulja i svakako zaslužuje višednevni posjet.
Najljepše imanje na Jadranu
Izbora za vrhunski smještaj u Istri je dosta, ali od novih sadržaja svakako bismo vam preporučili da posjetite Meneghetti Wine Hotel & Winery, koju krasi atribut jednog od najljepših imanja na jadranskoj obali, ali koja nudi i nove smještajne mogućnosti. Za bezbrižan odmor s obitelji, prijateljima ili partnerom njezine vrhunski opremljene luksuzne vile, rezidencije, sobe i suiteovi dizajnirani su za ugoditi svim osjetilima, a otvaranjem vrata za nadolazeću sezonu svom portfelju dodali su deset smještajnih jedinica, čime će ga povećati na ukupno 50 jedinica.
Svakako bismo istaknuli jednosobnu vilu s privatnim bazenom, koja nudi najvišu razinu udobnosti i privatnosti od svih tipova soba dostupnih na imanju. Uz opojne mirise aromatičnih biljaka, neprekidan pogled na prostrane vinograde, koji vas okružuju, tu imate priliku uživati i u izvornim okusima Istre. U Meneghettijevu restoranu možete uživati u jelima s naglaskom na svježu sezonsku namirnicu, tradiciju i lokalitet s modernim twistom.
Ovog proljeća dočekat će vas i novi vinski kompleks, koji će se sastojati od vinskog podruma u obliku vojnog hangara kao hommage povijesnim utvrdama u okolici imanja, s privatnom VIP degustacijskom salom, prostorom za arhivska vina i maslinova ulja Meneghetti, kušaonicom te zgradom za proizvodnju vina.
Split u proljeće
Njegovanje mediteranskog stila života na otvorenom svakako ćete doživjeti posjetite li Split u proljeće. Nakon što svanu duži i suncem okupani dani, život u svakom kutku grada dobiva posebne vizure. Mnogi posjetitelji, koji neko vrijeme nisu boravili u Splitu, ugodno se iznenade izgledom novog dalmatinskog turističkog princa. Mi vam predlažemo da posjetite najpopularnije splitske turističke znamenitosti, svakako napravite ‘đir po gradu’ koji možete započeti razgledavanjem Dioklecijanove palače, u sklopu koje se ističe upečatljivo graditeljsko djelo i jedno od najpoznatijih vizura grada, zvonik svetog Duje, odakle se pruža spektakularan pogled na cijeli Split, čime je definitivno vrijedno da se odvažite i izuzetno strmim stubama popnete na sam vrh.
Obilazak nastavite istraživanjem stare ribarske lučice Matejuške, prošetajte novom stazom slave splitskog sporta na Zapadnoj obali, te se kroz varoške ulice uspenjite na Marjan, ali ne zaboravite ni najposjećeniji splitski muzej – Galeriju Ivana Meštrovića, koja sadrži neprocjenjive zbirke radova najpoznatijeg hrvatskog kipara. Boravak u Splitu pružit će vam priliku i da uživate u pravom bogatstvu gastronomske scene koja se posljednjih godina oplemenila mnogobrojnim šarmantnim restoranima i konobama, na čijim se jelovnicima nudi mogućnost da svako nepce nađe nešto po svom ukusu.
U tradicionalnim splitskim gastronomskim oazama i dalje ćete pronaći delicije po svakom guštu, a mi bismo izdvojili legendarni Noštromo na splitskoj ribarnici, koji slovi kao najbolji gradski restoran za pojesti dobar riblji obrok. Važna je i činjenica da je, usprkos pandemiji, Noštromo cijelu zimu bio otvoren. Od modernih mjesta preporučili bismo vam ponudu restorana Dvor u koji se vratio Hrvoje Zirojević, jedan od najpriznatijih hrvatskih chefova. Njegova jela uvijek su stilski odmjerena, svježa i razigrana, što pripisujemo njegovanju filozofije spajanja namirnica s kopna i iz mora.
Ako tražite dobar smještaj, Split je preplavljen ponudom novih luksuznih apartmana za turiste, a mi bismo izdvojili prvog među njima koji je pokrenuo trend luksuznog turizma u palači, a to je boutique hotel Vestibul Palace, koji je također radio cijelu zimu. Ako već to niste napravili, otkrijte zašto slavni iz cijelog svijeta obožavaju baš ovaj luksuzan kutak Dioklecijanove palače. Za kraj, nemojte otići iz Splita a da se niste prepustili omiljenoj zabavi Splićana. Sjednite na Rivu poštujući ritual dugog ispijanja kave ili se s čašom vina smjestite na neki od antičkih trgova i uživajte u harmoniji predsezone.
Dubrovnik u ležernom ritmu
Ako želite ugrijati kosti južnim suncem, očekuje vas najpoznatije hrvatsko turističko odredište. Malen i šarmantan, omeđen velebnim zidinama, bogate kulturne baštine i prekrasne arhitekture, Dubrovnik svakog posjetitelja osvoji već na prvu. Izgrađen u potpunosti od bijelog kamena, Stari grad obiluje gotičkim, renesansnim i baroknim palačama, crkvama i samostanima, a dok hodate primijetit ćete da sve zgrade imaju isti tlocrt, jednaku visinu i pročelje. Naime, nakon velikog potresa 1667. godine, po nalogu tadašnjeg Senata, cilj je bio što prije vratiti život u normalu i obraniti grad od napada pa su velebne palače zamijenile kuće u čijem se prizemlju nalaze trgovine, što je odraz trgovačke republike.
Prošećite se Stradunom, žilom kucavicom stare gradske jezgre, i neka vas radoznalost vodi po spletu malih uličica čije se vizure izmjenjuju kao scenografija ili se, pak, popnite na gradske zidine, dok na njima nije mravinjak posjetitelja. Duge 1970 metara, zidine su nekoć predstavljale simbol moćne obrane, dok su danas najveća atrakcija grada s kojih se pruža prekrasan pogled na otok Lokrum, Elafitske otoke i plavetno more. Nedaleko od zidina nalazi se i stanica Dubrovačke žičare. Izvorno izgrađena 1969. godine, potpunu funkcionalnost dobila je 2010., a za nešto manje od četiri minute uzdiže vas na brdo Srđ.
Smješteno sa sjeverne strane grada Dubrovnika, s njegova vrha pruža se neosporno najljepši panoramski pogled na cijeli grad i okolicu. Za one koji možda planiraju vjenčanje u proljeće, zanimljiva je informacija da se na Srđu nalazi amfiteatar, koji prima i do 250 gostiju, pa uz jedinstven zalazak sunca i pogled na pučinu zagarantiran vam je dan koji će vam se duboko urezati u pamćenje. Ako ste u mogućnosti, jedan dan posvetite otoku Lokrumu, od Dubrovnika udaljenom svega deset minuta.
Zaštićeni park prirode, s benediktinskim samostanom iz 12. stoljeća, okružen stjenovitim plažama i okupan mirisima mediteranskog bilja, omiljen je ne samo gosparima, već svim ljubiteljima uživanja u netaknutoj prirodnoj ljepoti. Kada razmislite da je vrijeme za nešto pojesti, u gradu se usidrilo nekoliko vrhunskih restorana s izvrsnom ponudom domaćih jela kojima su vrata otvorena tijekom cijele godine.
U uvali Lapad, s pogledom na privezane jedrilice u marini, restoran Orsan nudi šarolik izbor jela od morskih plodova i friškog ulova, kao i restoran Glorijet koji se smjestio na suprotnoj strani vale, pokraj gruške tržnice. Opuštena atmosfera i ugodan ambijent dočekat će vas i u bistrou Pantarul, čiji se jelovnik mijenja s godišnjim dobima, ali će zasigurno svatko naći nešto ugodno svom nepcu. Ljubitelji japanske kuhinje svakako bi trebali posjetiti restoran Shizuku, dok će se oni koji slijede vegetarijansku ili vegansku prehranu oduševiti hranjivom i zdravom ponudom restorana Urban & Veggie. Svoj posjet turističkoj meki Hrvatske planirajte početkom travnja, a u svakom slučaju prije nesnosnih ljetnih gužvi po Gradu, kada se ni sami Dubrovčani ne vole pretjerano spuštati, već samo u nužnoj potrebi.
Najluksuznija turistička ponuda na Jadranu
Svoj put na jug možete nastaviti posjetom resortu One&Only Portonovi, koji predstavlja najluksuzniju turističku ponudu na Jadranu, a nalazi se udaljen manje od sat vremena vožnje od Dubrovnika. Njegov položaj savršen je za jednodnevne izlete i za razgledavanje fascinantne crnogorske obale, koja polako postaje nova europska rivijera.
Uz pitomu klimu i velik broj sunčanih dana, a bez velikog broja turista koji hrle u ovaj novootkriveni dragulj obale tijekom ljetnih mjeseci, možete se prepustiti raznovrsnim iskustvima koja za goste kreira specijalizirani tim resorta. Od obilaska povijesnih srednjovjekovnih gradova s liste UNESCO-ove svjetske baštine, do obnavljanja uma i tijela u Chenot Espaceu, ultimativnoj wellness destinaciji švicarskog brenda Chenot, ili pak uživanja u okusima fuzijske japanske kuhinje u restoranu Tapasake – One&Only Portonovi predstavlja Crnu Goru kakvom je dosad niste vidjeli, uz vrhunsku uslugu i savršenu dozu sofisticiranosti po kojoj je One&Only poznat.
Tekst Miljenka Krstičević & Darko Šupuk
Fotografije One&Only Portonovi, Meneghetti, TZ Dubrovnik, Pexsell & Shutterstock
