Linda Pilkington: Sve se vrti oko mirisa

  • Read caption

Linda Pilkington: Sve se vrti oko mirisa

4 MINUTES READ
00:01:00

Linda Pilkington je hobi iz djetinjstva pretvorila u strastveni biznis: elegantni bezvremenski klasici za muškarce i žene, što ih već 20 godina kreira u svojoj parfemskoj kući Ormonde Jayne, svjedoče o njezinoj strasti prema mirisima i okusima koji je nadahnjuju na putovanjima svijetom

Sve se u životu Linde Pilkington vrti oko mirisa. Odrastajući u Izraelu, divila se uvijek elegantnim, namirisanim ženama, a posebno su je intrigirali cvjetni, orijentalni i začinski sastojci u parfemima. Kada je prije dvadeset godina u Londonu osnovala svoju parfemsku kuću Ormonde Jayne, znala je što želi: u bočici parfema kreirati pojam istinske elegancije. U potrazi za posebnim esencijama proputovala je cijeli svijet, a želja da osjeti kako bogatu kolekciju niche mirisa doživljavaju njezini štovatelji, dovela ju je i u Hrvatsku.

Linda in Lana parfumerija
Linda Pilkington je osnovala parfermsku kuću Ormonde Jayne prije 20 godina

Koji dojam definira mirise putovanja?

Kada sletite u zemlju poput Maroka ili Filipina i kročite na vrata aviona, taj prvi udah zraka zapravo je vaš prvi dojam o zemlji u koju ste doputovali. Možete ga namirisati samo prvih trideset sekundi, a onda ga izgubite jer se nakon nekoliko udisaja na njega naviknete. Pri dolasku u Marakeš ili u Oman, taj prvi udah ima jako snažan miris, a ponovo ga osjetite kada dođete na tržnicu začinima.

Kako vam prema tom prvom udisaju miriši Hrvatska?

Kada sam izašla iz aviona u Splitu, nisam osjetila nikakav miris jer je bilo jako vjetrovito, kao da je puhao uragan, a zrak je bio hladan i svjež. Zapravo, osjećaj je bio čudesan jer dok sam pistom koračala prema terminalu, propuhao me osnažujući i zdrav vjetar.

Uspijevate li te prve mirise mjesta koja ste posjetili sačuvati u bočicama svojih mirisnih kreacija?

Kada je Ormonde Jayne stvarao kolekciju Four Corners of the Earth, razmišljala sam da u svojoj izvrsnoj parfemskoj biblioteci pronađem najegzotičnija ulja, kako bih odala počast različitim krajevima svijeta koji su me nadahnuli. Živeći u Londonu nakon toga, mislim da smo najbolje uhvatili Qi, što znači – dah života. Qi stvarno miriše na Šangaj i Hong Kong zbog svih sastojaka koje možete osjetiti na tržnici.

Tina Petricevic And Linda Pilkington 01
Linda Pilkington s Tinom Petričević u splitskoj parfumeriji Lana

Kada sletite u neku zemlju i kročite na vrata aviona, taj prvi udah zraka zapravo je vaš prvi dojam o zemlji u koju ste doputovali, opisuje osnivačica parfemske kuće Ormonde Jayne

Kako ste uhvatili miris saudijsko-arabijskog grada Ta’ifa?

To je bilo sasvim lako. Od tamo je moj dobavljač ulja i znala sam da jednom godišnje kralj u park, nazvan po njemu, poziva ljude da s košarama dođu u žetvu ruže Ta’if. Tada im kralj daruje novac, jer se ruže moraju pobrati. Nakon toga njihove se latice destiliraju i izlazi dragocjeno ulje. Kao strankinju morao me pozvati moj dobavljač, a po dolasku u zračnu luku dočekali su me vozač i gospođa koja je cijelo vrijeme bila moja pratilja. Dakako, znala sam da moram nositi duge rukave i pokriti se, ali kad smo stigli u hotel, cijeli moj kat bio je predviđen samo za žene, a ulaz na njega kraj lifta čuvale su – žene. To nikad neću zaboraviti, kao i ukusne datulje i sok od naranče u mojoj sobi. Tako je ruža baza parfema Ta’if, ali on miriše i na datulje i na cvijet naranče.

Najegzotičnije mjesto koje ste posjetili?

Laos, sjeverno od Tajlanda. Nema hotela, nema restorana, ni turista, a Lao je jedini jezik. Spavala sam u hangaru aviona; srećom suprug je bio sa mnom pa sam se osjećala sigurno. Uglavnom smo jeli voće i neke rezance koje su nam davali lokalci. Moj proizvođač ulja ličike je iz Laosa, a tamo sam boravila tijekom žetve sampaquite – nacionalnog cvijeta Filipina – kada smo počeli raditi voćno cvjetni parfem Sampaquita. Nakon nekoliko dana bilo je lijepo malim avionom iz divljine se vratiti u Bangkok. Potpuno prljavi, izgledali smo prilično egzotično na recepciji kada smo se napokon dokopali hotela Oriental.

Linda Pilkington In London Garden 01
Lindin londonski vrt pun je cvijeća

Hrana je ljubav. Kuham na način parfumera. Puno okusa! Jer sve se vrti oko mirisa. Kada otkrijete nešto dobro, eksperimentiranje i učenje su ključ uspjeha., kaže Linda Pilkington

Kako birate imena za svoje parfeme?

Prema sastojcima. Champaca je maleni blijedo narančasti cvijet (divlja magnolija) iz Indije, Tolu je smola peruanskog drveća, Ta’if je grad smješten 1800 metara iznad obale Crvenog mora, s pogledom na arapsku pustinju…

Koji je vaš omiljeni sastojak?

Gardenija. Mnogi ljudi ne rade s njom jer ju je teško nabaviti: njezino ulje hlapljive je esencije, gotovo nitko ga ne ekstrahira, što je izuzetno rijetko u svijetu parfema. Niti jedna parfemska kuća u Grasseu nema ga na svom popisu sastojaka. Uistinu je poseban cvijet snažnog, hrabrog i intenzivnog mirisa. Jednu gardeniju imam u svom prekrasnom londonskom vrtu i razmišljam da za nju napravim staklenik.

Dakle, Linda, bavite se vrtlarstvom, kuhanjem, kreiranjem parfema i vođenjem tvrtke. Čak i na vašoj web stranici postoji dio Gourmande Jayne s fantastičnim receptima. Kako doživljavate povezanost hrane i parfema?

Hrana je ljubav. Moj kulinarski repertoar je manji od suprugovog, ali dobro pripremam omlet, nedjeljna pečenja, kolače sa svježim voćem i jako sam ponosna na svoj tagine od janjetine. Kuham na način parfumera. Puno okusa! Jer sve se vrti oko mirisa. Kada otkrijete nešto dobro, eksperimentiranje i učenje su ključ uspjeha. Čak i ako ste u parfumeriji 20 godina, još uvijek učite. Novi sastojci stalno dolaze i morate naučiti kako se nositi s njima, te kako će oni utjecati na ostale sastojke u vašem parfemu. Isto je i s kuhanjem.

Tekst Dubravka Tomeković Aralica

Fotografije Yachts Croatia & arhiva

Video Ormonde Jayne

 

Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter
One&Only Portonovi Chenot Espace Wellness Putovanja

Chenot Espace: Revolucionarni pristup zdravom življenju u resortu One&Only Portonovi

Novi luksuzni resort na Jadranu One&Only Portonovi gostima će nuditi vrhunske tretmane i sveobuhvatni wellness zahvaljujući partnerstvu s brendom Chenot Idilično smješten u bokokotorskom zaljevu, …

Artisan Furniture Mila Restaurant Luksuz

Artisan namještaj s Michelinovom zvjezdicom

Uređujući vrhunske restorane diljem svijeta koji pripadaju elitnom društvu onih s Michelinovim zvjezdicama Artisanovi su majstori dokazali da su se sposobni nositi s najvećim izazovima …

BMW M8 Gran Coupé First Edition Automobili

Prvi od 400 primjeraka BMW M8 Gran Coupé First Edition u Hrvatskoj

Gotovo hipnotizirajući pogled zadržava se na jedinstvenoj BMW Individual Aurora Diamond Green metalik boji, s akcentima u zlatnoj bronci i na felgama sa zlatno-brončanim oblogom, …

Iadera Hoteli

Čari Mediterana uz najveći SPA u Hrvatskoj

Vrhunski smještaj, zavidna wellness ponuda i gastro-delicije pripremljene kako nalažu ‘zakoni’ najzdravije kuhinje svijeta – za odmor iz snova u Falkensteiner Punta Skala resortu Nakon …

Hotel Ikador Riva Aquariva Hoteli

Hotel Ikador: Savršen bijeg u Dolcevita stilu

Ikador je jedini svjetski hotel koji ima Riva Lounge i Riva Privee, a namijenjen je gostima koji žele pravi hedonistički odmor, vrhunsku uslugu i jedinstveno …

Beach Brown House Pool 01 Hoteli

Brown Beach House: Najfotogeničniji hotel na Jadranskoj obali

Brown Beach House ima 44 moderne sobe i apartmana, od kojih svaki ima istaknute detalje i poziva na luksuzni bijeg od stvarnosti Brown Beach House …

Hotel Boskinac Pag Gastronomija

Boškinac: Mjesto koje slavi prirodu, otok Pag, njegove goleti i sol na koži ribara

Luksuzni boutique hotel, vinarija i restoran s Michelinovom zvjezdicom Boškinac na Pagu hedonistička je oaza koja etablira visoku i kreativnu otočku fine dining kuhinju Već …

Last minute charter u HrvatskojLagoon-01 Jahting

Last minute charter ponude u Hrvatskoj za treći tjedan kolovoza

Krstarenje je jedan od najboljih i najudobnijih načina za istraživanje Jadrana. Za treći tjedan kolovoza pripremili smo nove last minute charter ponude u Hrvatskoj. Na …

Giovanna Vitelli Portret 01 Jahting

Giovanna Vitelli: Azimut u krvi

Giovanna Vitelli kćer je osnivača prestižnog talijanskog brodogradilišta Azimut Benetti. Za Yachts Croatia govori o pedeset godina brenda, jahti na Times Squareu, novim modelima, promjenama …

Testovi

Ribco Seafarer 33 na testu: Gumenjak s X-faktorom

Ribco Seafarer 33 atraktivno je dizajniran brod od gotovo 10 metara koji može služiti kao luksuzan tender ili dnevni cruiser za četiri osobe Grčki proizvođač …

Last minute čarter u Hrvatskoj Sunseeker 34M Cassiopeia Jahting

Last minute charter u Hrvatskoj: Brodovi za najam u drugom tjednu kolovoza

 Za drugi tjedan kolovoza pripremili smo sedam ponuda za last minute charter u Hrvatskoj. Na listi Yachtsa Croatia tri su katamarana, tri jedrilice i jedna …

Restaurant 360 Dubrovnik terasa Gastronomija

Restoran 360: Večera pod zvijezdama u Dubrovniku

Restoran 360 Dubrovnik s jednom Michelinovom zvijezdicom ima najljepšu terasu na svijetu i chefa koji koristi hranu kao univerzalno razumljiv jezik na kojem se slavi, …

Scroll to Top Skip to content