Fešta days: Jedinstvena lokacija, neponovljivi okusi

2 MINUTES READ

Stvaranju prepoznatljivog restorana vrhunske gastronomije, na otoku bez struje i vode, bez stanovnika i trajektne linije prethodilo je 25 godina upornog rada, nesvakidašnje kreativnosti i dalmatinske snalažljivosti dviju generacija jedne obitelji. Zbog izoliranost kornatskog otoka Žut, gosti restorana Fešta do sada su uglavnom bili nautičari i svjetski celebrity željni vrhunskog gastro doživljaja daleko od očiju javnosti među kojima Adriana Lima, Valentino Rossi, Vitalij Kličko… No kako bi prezentirali cijelome svijetu svoj način rada i pripreme hrane te model poslovanja koji se temelji na dubokom poštivanju prirode i lokaliteta u autonomnom objektu, od prošle godine održava se dvodnevni događaj ‘Fešta days’.

Festa
Otočić Žut i restoran Fešta koji je već godinama prepoznatljiva gastronomska destinacija

Ovoga vikenda, od 14. do 16. lipnja domaćinu Zoranu Jajcu u kuhinji će se pridružiti ponajbolji hrvatski chefovi: Hrvoje Zirojević, David Skoko, Josip Vrsaljko, Damnjan Draganić, Ante Božikov i Toni Zengić. Ovogodišnji međunarodni gastronomski virtuozi, chefovi s Michelinovim zvjezdicama, bit će Stefano Deidda, Vinod Sookar, Danilo Bei, Herbert Hintner i Domenico Schingaro koji će delicije pripremati na temu ‘Plava riba i riba dubokog mora u vrhunskoj gastronomiji’.

Pored vrhunske gastronomije neizbježna su i birana pića i vina pa će na Fešta Days doći i osobno vlasnici etikete šampanjca Billecart Salmon i gina Roby Marton te brojni, vrhunski domaći vinari. U subotu će izletnički brod iz Zadra i Murtera na jedno popodne dovesti stotinjak gostiju restorana Fešte kako bi uživali u ovoj jedinstvenoj lokaciji i neponovljivim okusima. Za istinske hedoniste, sudjelovanje u dvodnevnom događaju moguće je, no uz osobnu pozivnicu…

Uz sve najbolje što moderna svjetska gastronomija nudi, uz tradicionalne i domaće namirnice bit će tu i desetak prekrasnih brodica Latinskog idra, zaštitnog znaka murterskog identiteta da podsjete na trude predaka koji su nam omogućili ovakve doživljaje.

Fotografije Fešta

Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter
Ovo je fotografija bundeva, jesenske delicije Gastronomija

Bundeva je gastronomska kraljica jeseni

Bundeva je jednostavna i nezahtjevna namirnica, nekad zanemarena, danas se na velika vrata vraća u restorane i kuhinje urbanih domaćinstava Cucurbita pepo ili u narodu …

Hoteli

Ekskluzivni Spalato Spa je ozbiljan razlog da ove zime na wellness vikend odete u Split!

Nakon dobivanja pete zvjezdice ovoga ljeta i nedavnog završetka renovacije spa & wellness centra u sklopu hotela, više od 250.000 putnika diljem svijeta svojim glasovima …

Ovo je fotografija Tanya Houppermans, krokodil Umjetnost

Ocean Photography Awards: Priroda je najvještiji umjetnik

Ocean Photography Awards ima jednostavnu misiju: osvijetliti ljepotu našeg prekrasnog plavog planeta i istaknuti mnoge nedaće s kojima se suočava morski svijet Nedavno su proglašeni …

Ovo je fotografija Natali Dizdar Intervjui

Natali Dizdar: Punim jedrima u nove izazove

U svom profesionalnom životu Natali Dizdar spojila je tri zanimanja: skiperica, pop-pjevačica i psihoterapeutkinja, a svaki je brod, kaže, poput pjesme ili čovjeka – priča …

Ovo je fotografija novog broja u prodaji YC69 Jahting

Novi broj u prodaji: Rapsodija novih jahti

U našem listopadskom broju donosimo vam pregled sajma u Cannesu s dvadeset stranica premijerno prikazanih jahti. Jahting industrija doživljava svoje zvjezdane trenutke, a proizvođači se, …

Automobili

Audi tour e-xperience: Putevima održive Istre

Audi Tour e-xperience povezuje hrvatsku eno-gastro ponudu s vrhunskim elektrificiranim automobilima. Istra, magična zemlja u kojoj se spaja razvedena obala i zelena unutrašnjost, kulturno-povijesna baština …

Ovo je fotografija bundeva, jesenske delicije Gastronomija

Bundeva je gastronomska kraljica jeseni

Bundeva je jednostavna i nezahtjevna namirnica, nekad zanemarena, danas se na velika vrata vraća u restorane i kuhinje urbanih domaćinstava Cucurbita pepo ili u narodu …

Ovo je fotografija pogled odozgo na otok Silbu Destinacije

Otok Silba: Skriveni kutak Dalmacije

Premda je površinom malen otok, Silba obiluje pješčanim i šljunčanim plažama i uvalicama, područjima obraslim crnikom, te nesvakidašnjim znamenitostima Svaka usporedba otoka Silbe odnosno njegovih …

Hoteli

Ekskluzivni Spalato Spa je ozbiljan razlog da ove zime na wellness vikend odete u Split!

Nakon dobivanja pete zvjezdice ovoga ljeta i nedavnog završetka renovacije spa & wellness centra u sklopu hotela, više od 250.000 putnika diljem svijeta svojim glasovima …

Ovo je fotografija Tanya Houppermans, krokodil Umjetnost

Ocean Photography Awards: Priroda je najvještiji umjetnik

Ocean Photography Awards ima jednostavnu misiju: osvijetliti ljepotu našeg prekrasnog plavog planeta i istaknuti mnoge nedaće s kojima se suočava morski svijet Nedavno su proglašeni …

Ovo je fotografija Natali Dizdar Intervjui

Natali Dizdar: Punim jedrima u nove izazove

U svom profesionalnom životu Natali Dizdar spojila je tri zanimanja: skiperica, pop-pjevačica i psihoterapeutkinja, a svaki je brod, kaže, poput pjesme ili čovjeka – priča …

Ovo je fotografija novog broja u prodaji YC69 Jahting

Novi broj u prodaji: Rapsodija novih jahti

U našem listopadskom broju donosimo vam pregled sajma u Cannesu s dvadeset stranica premijerno prikazanih jahti. Jahting industrija doživljava svoje zvjezdane trenutke, a proizvođači se, …

Scroll to Top